La Miellerie, local collectif d’extraction de miel
la miellerie est née de la volonté de plusieurs apiculteurs amateurs colporteurs, qui avaient besoin d’un local et de matériel pour leur récoltes de miel. Le projet a fait son chemin et est aujourd’hui devenu une véritable petite miellerie collective ouverte à tous, au sein du château de Sanzay, la maison des colporteurs.
Le projet est innovant, il a été soutenu par des fonds européens LEADER, dans le cadre de l’aide au développement rural, les fonds PROXIMA du Conseil général des Deux-Sèvres, la région Poitou-Charentes sur les fonds du CRDD et la communauté de communes de l’Argentonnais.
J’ai du miel à extraire, est-ce que je peux utiliser la miellerie ?
Pour utiliser la miellerie, nous avons établit entre nous deux droits d’entrée : adhérer au projet global de l’association et régler le droit d’utilisation de la miellerie pour l’année (15€ pour 2013). Ce droit d’entrée sert entre autre à régler les frais d’entretien du matériel et de la miellerie (produits de nettoyage, petit matériel, etc…) et à anticiper l’usure du matériel pour son remplacement futur (et si nous sommes assez nombreux, acheter d’autres matériels, comme une chaudière à cire par exemple) .
Ensuite, pour limiter les volumes extraits dans la miellerie et qu’elle reste utilisée dans le cadre de l’apiculteur amateur, une contribution de 5% de votre récolte vous sera demandé (miel mis en pot, qui sera étiqueté à votre nom par nos soins). Cela ne représente pas grand chose pour un apiculteur qui ne possède que quelques ruches (deux-trois pots de miel). Ce miel sera valorisé lors de nos manifestations et accueils de groupe, les colporteurs étant gourmands de miel, sur les tartines, dans le thé ou le café…
Quand est-ce que je peux utiliser la miellerie ?
Dates prévues d’extraction de miel
Il est difficile de prévoir les futures récoltes de miel, nous avons cependant retenu plusieurs dates en 2013 d’ouverture de la miellerie pour les récoltes, certaines de ces dates coincidant avec le rucher-école. Un accompagnement des nouveaux sera prévus à ces dates pour mettre en route le matériel et transmettre les consignes de nettoyage. Pensez cependant à nous prévenir au moins une semaine en avance de vos besoins.
- 25 mai 2013
- 29 juin 2013
- 27 juillet 2013
- 24 août 2013
Autres dates possibles
Lors des manifestations de la colporteuse, lors d’accueil de groupes, etc… Dans tout les cas, il vous sera demandé d’anticiper au moins une semaine à l’avance votre demande, pour avoir le temps de prévoir l’accompagnement par un bénévole de l’association.
Le rucher-découverte
La miellerie n’est qu’un prétexte pour échanger autour de la pratique de l’apiculture. Ce projet s’inscrit donc dans une démarche globale de l’association dans l’éducation populaire. Des ruchers-écoles existent déjà en Deux-Sèvres (Le Pin, Aiffres, Viennay…), mais ils sont relativement éloignés de l’Argentonnais et ne peuvent déjà plus répondre à une affluence grandissante.
Un atelier de transmission de l’apiculture s’est mis en place à la Colporteuse, mené par notre apiculteur en chef, le passionné Jean-Pierre Beauneveu (Par ailleurs agent sanitaire apicole depuis quelques années). Un petit rucher est en cours de constitution à proximité du château de Sanzay pour accueillir les stagiaires de ce rucher-école.
Le programme 2013 du rucher-école est disponible ici au format pdf : Planning du rucher-école
Accueil de groupes
Nous avons aussi la volonté de développer la vente de prestation de découverte du monde des abeilles lors de l’accueil de groupes (scolaires, péri-scolaires, autres groupes…). N’hésitez pas à contacter nos animateurs !
